Name: ＼5分でぱぱっと／ 『トマトとニラの中華卵とじ丼』
Uploaded: 2024-11-12T13:45:37.000Z
Channel: 低空飛行キッチン（調理師免許）

＼5分でぱぱっと／『トマトとニラの中華卵とじ丼』

低空飛行キッチン（調理師免許）

＼5分でぱぱっと／

材料（1人前）

手順

①ミニトマトは半分に切り、ニラは3cm幅に切る。卵は溶き卵にする。
②フライパンにミニトマトと（A）を加えて中火にかけ、フツフツとしてきたらニラと溶き卵半分を加えて大きく混ぜ合わせる。
③卵が固まってきたら残りの溶き卵を回し入れて蓋をし、30秒予熱で蒸らす。ご飯の上に滑らせるようにのせ、ごま油をまわしかけて粗挽き黒こしょうをふったら出来上がり。

※みやすさのために書式を一部改変しています。