食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス

辛くない🌸麻婆豆腐

辛くない🌸麻婆豆腐 🤍を押してもらえたら とても嬉しいです😆 市販のルーを使わずに 家にある調味料で簡単に作れる 辛くない麻婆豆腐レシピ🌸 辛いのが苦手でも 苦手じゃなくても? 優しい味の麻婆豆腐楽しんでみてください🫶 絹豆腐が好きなので、今回は絹豆腐で作ってますが木綿豆腐でも作れます🙆‍♀️

材料 (2人分)

  • ⚪︎絹豆腐

    約350〜400g

  • ⚪︎ねぎ

    1/2本

  • ⚪︎豚ひき肉

    約100g

  • ⚪︎しょうが

    ひとかけら

  • ⚪︎水

    カップ1/2

  • ⚪︎ごま油

    小さじ1

  • ⚪︎鶏ガラスープの素

    小さじ1/2

  • ⚪︎しょうゆ

    大さじ1

  • ⚪︎みりん

    小さじ1

  • 水溶き片栗粉

    水小さじ1 片栗粉小さじ1/2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①ねぎを輪切りにし、しょうがをみじん切りにする。
  • ②豆腐の水分をペーパータオルでとる。
  • まな板の上で豆腐を食べやすい大きさに切る。
  • ③フライパンにごま油小さじ1をひいて
  • しょうがをいれて軽く炒めたら、豚ひき肉を色が変わるまで炒める。
  • ④水カップ1/2、ねぎ、豆腐をいれる。
  • 蓋をして弱めの中火で約7分火を通す。
  • ⑤水溶き片栗粉をいれて、とろみがついたら完成🌸

投稿者からのコメント

\家族に作るかんたん時短レシピ🤍/ ⚪︎身近な食材でささっと作れる ⚪︎定番が決まってレシピに悩まない ⚪︎旬の食材をお得においしく おうちごはんでしあわせ時間𓂃𓈒𓏸 フォローでレシピに悩む時間を解消💛 小6kidの母です🙋‍♀️ お気軽にコメント📝してください😍

おすすめのショート動画

    コメント (2件)