レンジで簡単!ほうれん草ナムル
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ レンジでできる ほうれん草ナムル。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ひとりorふたり暮らしだと 少量の野菜を茹でるのがわりと面倒🥲 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ちゃちゃっと作りたい時は レンジでできます◎ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ コツ&ほうれん草を美味しく食べるポイントも 書いておきますのでぜひ参考に🙆♀️ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ※おうち時間中のためネイル剥がれは見逃してくださいませ🤭 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ーーーーーーーーーーーーーーーー ◾️材料 (2人分) ・ほうれん草 1/2束 (A) ・ごま油 大1 ・顆粒鶏がらスープの素 小1/4〜1/3 ・塩 適量 ・ごま 好きなだけ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ◾️手順 ①ほうれん草をよく洗い、根元に十字に切り込みを入れる。(ほうれん草は根本が一番甘く栄養があるため捨てないで✨)半分の束を取り、上下逆さまに向きを変える。ラップで全体を包み、600wレンジで3分加熱。加熱後ラップのまま水にさらし、水気を絞る。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ②①のほうれん草の上下の向きを揃え直し、4cm長さに切る。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ③(A)と②を和え完成。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ◾️ポイント ・根本には土が溜まっていることが多いため、開くようにしながらよく洗います。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ・根本に切り込みを入れる時は包丁のお尻の部分を使うと安全&やりやすい◎ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ・レンジにかける際、上下を逆さまにすることで火の通りが均一になります。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ★「にこまおレシピ作ったよ」という方は @nikomao_kitchen をタグ付けして教えてください☺️ みなさんからのつくれぽがとっても嬉しいです♡ ーーーーーーーーーーーーーーーー ㅤㅤ
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