【鍋キューブアレンジ】材料4つ！鶏だしケランチム ケランチムは韓国の茶碗蒸しです。日本の茶碗蒸しとは違ってスフレのようにふわふわなのが特徴です♪ シンプルなので出汁が重要！ 今回のレシピは出汁に鍋キューブを使っているので、手軽なのに本格的な味になります✌️ ふわふわになるポイントは強火でさっと火を通してから蒸らすこと！ 強火で加熱している時は焦げやすいので、鍋の底や壁面のたまごを優しくはがしてあげてください！ 火から離すとすぐにしぼんできちゃうので、温かいうちに食べてくださいね♪ シンプルなので自由にアレンジして食べてみてください🥰 ごま油やラー油、柚子胡椒などが合います👍 ちなみに、そのままごはんにのっけてごま油をちょっと垂らすのがマイベスト😁