ニラ豚炊き込みご飯

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キャンプ飯 #ryoキャンプ飯 『ニラ豚炊き込みご飯』 【材料】 豚バラ肉　　　　　　　200g 玉ねぎ　　　　　　　　1/2個 ニラ　　　　　　　　　好きなだけ 米　　　　　　　　　　2合 （下味用） 酒　　　　　　　　　大さじ1杯 みりん　　　　　　　大さじ1杯 しょうゆ　　　　　　大さじ3杯 ごま油　　　　　　　大さじ1杯 だしの素　　　　　　少々 麺つゆ　　　　　　　お好みで ①米を水にしばらくつけておく ②豚バラ、玉ねぎを調味料につけておく ③米に②をのせて炊く ④炊けたらニラをいれて蒸らす ⑤お好みです卵黄をのせて、麺つゆでお好みの味に調整したら完成 この見た目にもカッコよくて美味しくご飯が炊ける 素敵な鍋は 料理王国100選2022 優秀賞にも選ばれた @imono.life さんの 銅合金製鋳物鍋『tefu-tefuてふてふ』 銅の持つ熱伝導と鋳物の特性の蓄熱性が 食材のもつ旨味を引き出してより一層美味しくしてくれます。 煮込み料理をしても熱伝導が良く放熱効果により短い時間でしっかり味を染み込ませる事ができて お米も鍋全体から熱が入っていく為、美味しくふっくらと炊き上がります。 気になる方は @imono.life をチェック #ファミリーキャンプ #キャンプ #アウトドア #camp #外遊び #캠프 #camping #露營 #outdoor #outdoorlife #キャンプ好きな人と繋がりたい #campinglife #camper #kamp #露营 #hinataoutdoor #campzine掲載希望 #camphack取材 #acampamento #лагерь #ダッチオーブン #imono #tefutefu