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大根と豚こまのミルフィーユ 「煮込みラーメン」

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株式会社永谷園

大根と豚こまのミルフィーユ 「煮込みラーメン」 寒い季節になりましたね。 そんな日は豚肉のおいしい甘みと とろとろの大根が美味しいミルフィーユ仕立ての 「煮込みラーメン」はいかがでしょうか? 材料はシンプルに野菜は2つ。 切って重ねて煮込むだけ。 子どもも喜ぶ、「煮込みラーメン」ぜひ作ってみてね。

材料

  • 「煮込みラーメン とんこつ」

    2人前

  • 豚こま肉

    300g

  • 大根

    1/2本

  • にら

    1束

  • 水

    700ml

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ・大根は2mm程度の厚さにスライスし、お肉を重ねていく。
  • ・重ねたものを半分に切って、鍋に並べる。
  • ・分量の水を優しく入れ、沸騰させる。
  • ・沸騰したら鍋に麺を入れ4分加熱。
  • ・一度蓋を開け、スープの素を投入し、ニラを入れ、さらに3分加熱。
  • ・全体に火が入ったら、完成。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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