10分で完成｢ゴマだれさらだうどん｣

にに(Nini)

いつも見てくださりありがとうございます！にに夫婦です😊 4月から新年度が始まり、時短勤務になっても夕方のバタバタは相変わらず…💦 「今日もう疲れた！何もしたくない！」という日に大活躍するのが、このサラダうどんです✨ 最大のポイントは、うどんと豚肉を一緒に茹でちゃうこと！洗い物も最小限で済みます👏 さらに「3種レタスのイタリアンサラダ」をそのままドサッとのせるだけなので、包丁もまな板も出番なし！ 元パティシエ目線でも激推ししたい「ごまドレ×めんつゆ」の黄金比ソースが絶品で、野菜が苦手な子どもたちもツルッと完食してくれますよ👦👧💕 👇超時短レシピはこちら👇 📝 材料（1人分） 3種レタスのイタリアンサラダ：1袋 冷凍うどん：1玉 豚肉スライス：200g 【特製ごまだれ】 ごまドレッシング：大さじ3 めんつゆ：大さじ2 【トッピング】 刻み海苔：お好みで 白ごま：お好みで 🍳 作り方 沸騰したお湯に、冷凍うどんと豚肉スライスを一緒に入れて茹でる。 茹で上がったらザルにあげ、冷水（または氷水）に入れてキュッと締める。 器（またはボウル）に【特製ごまだれ】の材料（ごまドレッシング・めんつゆ）を入れて混ぜ合わせておく。 お皿に「3種レタスのイタリアンサラダ」を敷き詰め、その上に水気を切ったうどんと豚肉をこんもり盛り付ける。 全体に【特製ごまだれ】をたっぷりとかけ、仕上げに刻み海苔と白ごまをトッピングしたら完成！✨ 💡美味しく作るワンポイント 豚肉は広げながらお湯に入れると、固まらずに火の通りが均一になります◎ 冷水でしっかり締めることで、うどんのコシが出てお店みたいな仕上がりに！ 疲れた日の「お助けメニュー」として、ぜひ今日の献立に取り入れてみてくださいね🙌 参考になったら右下の「保存」ボタンを押して、スーパーでのお買い物の時に見返してください🛒✨ #簡単自由なサラダごはん #サラダクラブ