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ヨガ栄養士が作る!かぼちゃだけサラダ

ヨガ栄養士が作る!かぼちゃだけサラダ 今回はかぼちゃで整えレシピ𓌉𓇋 「かぼちゃだけサラダ」 ❁豆知識┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ⚫︎かぼちゃ ビタミンE→肌を紫外線からまもる

材料

  • かぼちゃ

    1/4個

  • 茅乃舎野菜だし

    1パック

  • (またはコンソメ1個)

  • 【A】マヨネーズ

    大さじ1

  • 【A】はちみつ

    小さじ1

  • 【A】塩

    少々

  • 【A】粗挽き胡椒

    少々

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①かぼちゃをサランラップに包み700W3分加熱。(かぼちゃを切りやすくする為)
  • ②かぼちゃをひとくちサイズに切り、皮も切る。(皮は残っていても大丈夫)
  • ③鍋にかぼちゃをいれて、かぼちゃ半分の所まで水をいれて、野菜だしもいれて溶かす。(中火)
  • ④柔らかくなったら、かぼちゃの水気をとり粗熱をとる。
  • ⑤④に【A】をいれて、潰しながら混ぜる

投稿者からのコメント

🌟ポイント ・味が薄い場合は、塩で調節! ・パサパサしていたらマヨネーズで調節 ・今回塩は粗塩を使っています。

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