揚げずにパリッと♩鮭いなりコロッケ by はらぺこもも | クラシル

揚げずにパリッと♩鮭いなりコロッケ

はらぺこもも

はらぺこもも

揚げずにパリッと♩鮭いなりコロッケ油揚げを使ったコロッケ！パン粉とはまた違った食べ応え♩

材料（2個）

油揚げ(油抜き不要)

1枚
じゃがいも

200g(中2個)
玉ねぎ

1/4個
鮭フレーク

大1.5
マヨネーズ

小1
胡椒

少々
水

小2
サラダ油

大1
キャベツ
ミニトマト

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：20分

①玉ねぎは皮むきみじん切り。耐熱皿にのせ水を回しかけたらラップし、600W3分レンチン。
②じゃがいもは皮むき一口大に切る。水に5分さらしたら耐熱皿にのせラップし、600W5分レンチン。
③じゃがいもは玉ねぎと合流しマッシュ。鮭フレーク、マヨネーズ、胡椒を加えよく混ぜる。
④油揚げは箸を転がし2等分、ポケット状に開いたら裏返す。
⑤油揚げに③を詰める。口を畳んで閉じる。
⑥油を引いたフライパンにコロッケを閉じ目を下にして並べる。中火で焼く。
⑦こんがりしたら裏返す。同様に焼いたら、千切りキャベツ、ミニトマトを添え完成！

投稿者からのコメント

【ポイント】ヘルシーに仕上げたい場合、油抜きした油揚げを使うと良いですよ◎ ꧁——————————꧂ レシピ動画 ❇︎ 毎日投稿実施中 🧑🏻‍🍳アラサー管理栄養士ですフォローやいいねとても嬉しいです♡ リクエストや質問もお気軽にコメントでどうぞ‼︎ ꧁——————————꧂

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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