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大根甘辛ステーキレシピ

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日本米粉協会
管理栄養士みねこ

管理栄養士みねこ

大根甘辛ステーキレシピ

材料 （4人分）

  • 大根

    1/2本

  • 米粉

    大さじ2

  • サラダ油

    適量

  • しょう油

    大さじ1と1/2

  • みりん

    大さじ1と1/2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①大根は2cm厚さにスライスし、表面に切り込みを入れ、500W電子レンジで10分加熱する。
  • ②①の大根の表面に米粉をまぶす。フライパンを中火で温め、大根を片面につき2分焼く。
  • ③しょう油とみりんで味つける。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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