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切って漬けるだけ 『長芋ときゅうりのザクポリ漬け』

低空飛行キッチン（調理師免許）

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切って漬けるだけ 『長芋ときゅうりのザクポリ漬け』

材料 （4人前）

  • ■長芋

    200g

  • ■きゅうり

    1本

  • ■ちくわ

    4本

  • ■大葉

    10枚

  • （A）もずく酢

    2パック（計140g）

  • （A）4倍濃縮めんつゆ

    大さじ3

  • （A）白いりごま

    大さじ1

  • （A）ごま油

    大さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①きゅうり、長芋、ちくわは1cm角に切る。大葉は千切りにする。
  • ②保存容器に①と（A）を加えて混ぜ合わせる。

投稿者からのコメント

【🔴ポイント】 ・ワサビや柚子胡椒をプラスしてもグッド ・冷蔵庫で1時間以上冷やして置くと味がより染みて美味しくなります。

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