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生春巻きの皮で☆サクサク焼き

こどもが喜ぶ取り分け幼児食レシピ

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生春巻きの皮で☆サクサク焼き

材料

  • ○生春巻きの皮

  • ○キャベツ

    1/4個

  • ○ツナ缶

    1缶

  • ○卵

    1個

  • ○ピザチーズ

    1つかみ(20~30g)

  • ○塩昆布

    1つまみ

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①キャベツを塩もみして水分を出す
  • ②水分(油分)を切ったツナ缶と卵、ピザチーズ、塩昆布を入れて混ぜる
  • ③ライスペーパーの両面を濡らし、数秒置いてから具を巻いていく(濡らしたキッチンペーパーの上で巻くのがおすすめ)
  • ※海苔アートをする場合、海苔は裏向きに生春巻きの中央らへんに置いて具を一巻きしてから巻いていくといいです
  • ④焼き目がしっかりする程度に揚げていく(多めの油で揚げ焼きでも)

投稿者からのコメント

具の量は目安です。お好みで調整して下さい。 大人はキムチを入れても美味しいです！ ポン酢がおすすめです😋 豆腐を入れたこともありますが、水分が出やすくてべちゃつきやすいので味はいいけど微妙でした💧

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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