なべのだいどころ。｜男飯料理研究家

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禁断の塩ニンニク唐揚げ

旦那が100％ハマる【禁断の塩ニンニク唐揚げ】 ワイルドに切って ニンニク塩たっぷり！！ 漬け込み時間0！ 衣つけも楽ちん！ 揚げるのもカンタン！ ＼ しかも旨い ／ ゼッタイハマるので 作ってみて下さい！！ ■材料 3〜4人前 ・鶏もも　2枚　600g ・にんにく　4個 ■調味料 下味 ○塩　小さじ1.5 ○鶏ガラ　小さじ1 ○ゴマ油　小さじ2 ○きざみにんにく　2個 ○すりおろしにんにく　2個 ※よーく鶏肉にもみこむ 衣 ○片栗粉　大さじ3 ○小麦粉　大さじ3 ○鶏ガラ　大さじ１ ※できればふるってよくまぜる 180度〜190度の油で両面がきつね色になるまで揚げて下さい！ ※自信がないときは包丁できって赤くないか確認してね。 レモンやマヨネーズをぶっかけたら感動すること間違いなし！！ ＼ 勝利に乾杯 ／ #鶏肉 #鶏肉レシピ #とりのからあげ #塩唐揚げ #おつまみ料理 #男飯 #秋バテ解消 #丸鶏がらスープ