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チーズがとろ〜り♪甘辛大根ステーキ

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キッコーマン食品株式会社
管理栄養士ゆきぼむ

管理栄養士ゆきぼむ

チーズがとろ〜り♪甘辛大根ステーキ 🧀チーズがとろ～り♪ 甘辛大根ステーキ

材料 （2人分）

  • 大根 6cm

    約300g

  • 基本のおかずつゆ

    大さじ1.5

  • ピザ用チーズ

    適量

  • オリーブオイル

    適量

  • 黒こしょう

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1⃣大根は1.5cm幅の輪切りにして皮をむき片面に格子状の浅い切り込みを入れる。
  • 2⃣耐熱皿に並べ、ふんわりとラップをしてレンジ600Wで4分加熱する。
  • 3⃣フライパンにオリーブオイルを熱し大根の切り込みを上にして並べ、両面をこんがりと焼く。
  • 4⃣切り込みを上にし、基本のおかずつゆを加えて大根に絡める。
  • 5⃣弱火にしてチーズを溶かす。
  • 6⃣器に盛り、黒こしょうをふる。

投稿者からのコメント

こんがり焼いた#大根 にじゅわ〜っとしみた甘辛だれが最高♡ 仕上げに#チーズ をかけて贅沢な大根ステーキにしました😋 『基本のおかずつゆ』だけでバッチリ味が決まりますよ👌

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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