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【調味料ナシでも♪】明太シーフー豆腐クリーム素麺♪

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株式会社サラダクラブ

【調味料ナシでも♪】明太シーフー豆腐クリーム素麺♪ 調味料いらずで、チャチャッとかんたん彩りサラダごはん♪

材料 (1人分)

  • はんぺん

    1枚

  • 豆腐

    150g

  • 素麺

    100g

  • サラダクラブ 3種レタスのイタリアンサラダ

    1/2〜1袋

  • 明太子(たらこでも可)

    1本

  • 大葉※無くても可

    2〜3枚

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①はんぺんと豆腐をミキサーやハンドブレンダー等で、なめらかなクリーム状にする。(これがシーフー豆腐クリームです)
  • ②素麺を茹でる。
  • ③器に、サラダクラブ 3種レタスのイタリアンサラダをたっぷりと敷く。
  • ④②で茹でた素麺を冷水で洗って締め、③の器に盛り付ける。
  • ⑤④にたっぷりと①のシーフー豆腐クリームをかける。
  • ⑥明太子とお好みで大葉をのせて完成♪

投稿者からのコメント

・オリーブオイルやごま油を追加しても美味しいです♪ ・基本的に調味料を使わず、はんぺんの旨味と明太子の塩気で味付けできますが、はんぺんや明太子の大きさと塩分によって、味が薄く感じる場合もあるので、その際は、お好みで塩やめんつゆで味を調えてください♪

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