白菜消費にも♪ピリ辛麻婆
白菜消費にも♪ピリ辛麻婆 今日のレシピは、ご飯のおかわりが止まらない!『白菜の麻婆春雨』です。 白菜を足すことでカサ増しにもなり、ヘルシーでボリュームたっぷりのおかずができます。 ピリ辛なので、ご飯だけでなくビールにも相性バッチリです! ぜひお試しくださいね。 _____________________ 📝美味しく作るコツ ・ 使用する春雨によって柔らかくなる時間や戻るのに必要な水分が異なります。レシピの水分量は目安とし、水分が足らないようなら途中で水を足してください。 ・チューブのニンニクや生姜でも作れますが、生のニンニク、生姜を使う方が香りがうんと高いです。余裕があれば刻んで使いましょう。 作り方のコツ、レシピを覚えたい時は、【保存】していつでも見返せるようにしましょう! ではレシピいきます💁♀️✨
白菜
150g
豚挽き肉
150g
ニラ
20g
ネギ
20g
春雨
30g
ニンニク
5g
生姜
5g
A顆粒鶏がらスープの素
小さじ1
A醤油
小さじ1
Aオイスターソース
大さじ1
A酒
大さじ1
A水
50ml
豆板醤
小さじ1/2
B片栗粉
小さじ1
B水
小さじ2
ごま油
少々
最後まで見てくださりありがとうございました✨ このアカウントでは、料理専門学校教員資格を持つ、子育て奮闘中の主婦が、のべ◎千人にお料理を教えてきた経験を生かし、ダブルワークの隙間にオリジナルレシピを投稿しています。 ほぼワンオペ育児なので毎日バッタバタですが😵💫、皆さんのフォローいつもとっても励みになっており、コメントも楽しみに読ませていただいています😭💕 忙しい日々でも無理せず作れる【手抜きに見せない簡単レシピ】を心掛けて発信中です💌 コメントは全部返しているから、気軽に送ってね✨ あなたの料理をもっとラクしましょ💁♀️
※みやすさのために書式を一部改変しています。
コメント (1件)