材料 （2人前）

• お米

  2合

• 酒

  大さじ2

• みりん

  大さじ2

• しょうゆ

  大さじ2

• 和風顆粒だし

  小さじ1

• 水

  適量

• 無塩鮭

  二切れ

• しめじ

  1/2パック

• バター

  20g

• 小ネギ

  適量