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冷凍ストック お家でオシャレなロールキャベツ

冷凍ストック お家でオシャレなロールキャベツ 我が家で助かってる冷凍ストック情報❗️ ちりめんキャベツを見かけたら、ロールキャベツを作っておくととても便利。冷凍できるからすぐ食べなくても思い出したらすぐ使えるよ。 普通のキャベツもいいけど、ちりめんキャベツはなんだか、特別感アップなんだよなぁ〜✨ キャベツが汁を吸ってうんまいの。 寒い日に。急な来客に。家族でほっこり。 おすすめです💛

材料

  • * ちりめんキャベツ

    4枚

  • * 好みのひき肉

    100g

  • * 玉ねぎ

    1/2

  • * にんじん

    1/2

  • * パン粉

    大さじ1

  • * 牛乳

    大さじ2

  • * 粉チーズ

    お好み

  • * 乾燥バジル

    お好み

  • * 塩

    少々

  • * こしょう

    少々

  • * コンソメスープ

    800ml

  • * 塩

    少々

  • * こしょう

    少々

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 我が家は牛豚の挽肉で。
  • タネの味付けはしっかりめにすると良し。
  • みじん切りの玉ねぎ、にんじんとパン粉、牛乳、あとは塩胡椒とお好きなスパイスなどを。
  • ちぢれキャベツをきれいに剥がして10分ほど茹で、芯をとってタネを包みます。太めのパスタで閉じ、冷凍するならここでラップで小分けに。
  • 食べる時は、鍋にバターを溶かし焦げ目を付けて焼いた後にコンソメスープ投入。ココットなどでコトコト30分。我が家は火の元安心、バーミキュラ。

投稿者からのコメント

今日も乾杯です🥂

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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