冷凍ストック　お家でオシャレなロールキャベツ

今晩もnondemoutaレシピ

我が家で助かってる冷凍ストック情報❗️ ちりめんキャベツを見かけたら、ロールキャベツを作っておくととても便利。冷凍できるからすぐ食べなくても思い出したらすぐ使えるよ。 普通のキャベツもいいけど、ちりめんキャベツはなんだか、特別感アップなんだよなぁ〜✨ キャベツが汁を吸ってうんまいの。 寒い日に。急な来客に。家族でほっこり。 おすすめです💛 * ちりめんキャベツ…4枚 たね * 好みのひき肉…100ｇ * 玉ねぎ…1/2 * にんじん...1/2 * パン粉…大さじ1 * 牛乳...大さじ2 * 粉チーズ...お好み * 乾燥バジル...お好み * 塩　…　少々 * こしょう　…　少々 スープ * コンソメスープ…800ml * 塩　…　少々 * こしょう　…　少々 我が家は牛豚の挽肉で。 タネの味付けはしっかりめにすると良し。 みじん切りの玉ねぎ、にんじんとパン粉、牛乳、あとは塩胡椒とお好きなスパイスなどを。 ちぢれキャベツをきれいに剥がして10分ほど茹で、芯をとってタネを包みます。太めのパスタで閉じ、冷凍するならここでラップで小分けに。 食べる時は、鍋にバターを溶かし焦げ目を付けて焼いた後にコンソメスープ投入。ココットなどでコトコト30分。我が家は火の元安心、バーミキュラ。 今日も乾杯です🥂 #冷凍 #キャベツ #呑みおつまみレシピ #ロールキャベツ #スープ