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基本の食パン☆18cmパウンド型で作るミニ食パン

基本の食パン☆18cmパウンド型で作るミニ食パン ふわふわのミニ食パンです。

材料

  • 強力粉

    300g

  • きび砂糖

    30g

  • インスタントドライイースト

    6g

  • 5g

  • 牛乳 常温

    90g

  • 水 常温

    90g

  • 無塩バター 常温

    35g

  • 塗り卵

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

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    ■発酵 1次発酵 常温(約25℃)約40分 2次発酵 常温(約25℃)約30分 ■焼成 200℃ 22分(予熱 220℃) ■ こね機 キッチンエイド アルチザン3.3L 型式9KSM3311XIC 🌸作り方は、YouTube動画(またはYouTube概要欄)をご覧ください。 文字数が多いので、ここでは材料のみの表示になります。 🌸Youtube動画はこちら➜https://youtu.be/3wrwH3wS8E0

    ※みやすさのために書式を一部改変しています。

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      コメント (2件)