\星型胡瓜で/【胡瓜と卵の中華スープ】
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\星型胡瓜で/【胡瓜と卵の中華スープ】 切るのが楽しくなっちゃう 胡瓜の型取りケース「デコきゅう」で 胡瓜を栽培してみました👨🌾 今回は星型で⭐️ ちょっと七夕を意識してみました🎋 胡瓜は生も良いけど 火を通すと 甘くなる食感も好き😊💕 卵と合わせてスープにしてみました☺︎
胡瓜
1本
ごま油
小さじ1
●水
300cc
●料理酒
●塩
小さじ1/3
卵
1個
水溶き片栗粉
大さじ1
←片栗粉
小さじ1+水小さじ2
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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