【イカ焼き】

オリひと【オリーブオイルをひとまわし】

【イカ焼き】お手軽再現！激うま屋台の味がおうちでできる黄金比！ —————— ▶材料 ヤリイカ：2 杯 醤油：大さじ1.5 みりん：大さじ1.5 バター：8g マヨネーズ：適量 七味：適量 ▶作り方 ①イカのお腹に指を入れて引っ付いている所を外し内臓をゆっくりと引き出す ②ワタと目とくちばしを外し醤油とみりんに漬ける ③フライパンに油を熱し、イカを入れて焼き色を付けるように焼く。げそも焼き、仕上げにバターを加える。 ④イカを切って盛りつけ、マヨネーズを添えて完成 —————— #料理 #レシピ #簡単レシピ #作り方 #おうちごはん #いか #イカ焼き #イカレシピ #屋台 #日本料理 #和食 #晩酌 #おつまみ #晩御飯 #黄金比 #コツ3選 #料理好きな人とつながりたい