材料 （15cm丸型）

• ミルク板チョコ

  3枚

• バター

  50g

• 砂糖

  30g

• 卵黄

  3個分

• 薄力粉

  20g

• アーモンドパウダー

  50g

• -メレンゲ-

• 卵白

  3個分

• 砂糖

  30g

• -グラッサージュ-

• 生クリーム

  70g

• 抹茶パウダー

  7g

• 砂糖

  20g

• 水

  30g

• 粉ゼラチン

  2g

• ゼラチン用の水

  10g

• -仕上げ-

• 市販ヨーグルトソース

  適量

• いちごやラズベリー

  適量