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おまかせでパラパラ炒飯

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パナソニック株式会社

パナソニックのオートクッカー ビストロ(NF-AC700)を使って 夢のパラパラ炒飯が実現! 材料をすべて鍋に入れ、スイッチを押して キッチンから離れて待つことたったの10数分・・ 600gものごはんが見事にパラッパラに。 味付けも中華料理屋のようにバッチリ決まってます。 【オートクッカー ビストロ】 ●鍋底からかき混ぜるビストロ独自の機能で均一な火入れを実現 ●業界最高※の高火力 ●豊富なレシピバリエーション ※最大1285W。 2024年9月1日現在。国内家庭用調理市場において。 調理時ヒーターの最大主出力W数。(パナソニック調べ)

材料 (3人前)

  • ごはん(温かい状態)

    600g

  • 焼き豚(1cm角)

    105g

  • A卵(Mサイズ)

    3個

  • A顆粒中華スープの素

    大さじ1

  • Aしょうゆ

    小さじ2

  • Aこしょう

    少々

  • Aごま油

    小さじ2

  • サラダ油

    大さじ3

  • 青ねぎ(小口切り)

    25g

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:約15分
  • 1.ボウルにAを入れてよく混ぜます
  • 2.1に温かいごはんを入れて、かたまりが残らないように丁寧にほぐして混ぜ合わせます
  • 3.内なべに羽根をセットし、サラダ油、2、焼き豚、青ねぎを順に入れます
  • 4.内なべを本体に入れ、ふたを閉めます
  • 5.自動メニュー▶︎メニューリスト▶︎炒飯▶︎分量選択▶︎START
  • 6.できあがりブザーが鳴ったらふたを開け、器に盛り付けて完成です

投稿者からのコメント

===調理のコツ=== •調理後にしょうゆ小さじ1、ごま油小さじ1をまわしかけ、ゴムべらなどでかき混ぜると、より香ばしくなります。 • ごはんは温かい状態の物を使用し、2で混ぜ合わせたあとはすぐに調理を行ってください。冷えたごはんは出来栄えが悪くなります。 • やわらかすぎるごはんは、つぶれて食感が悪くなるため、かために炊いた物をおすすめします。

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