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調味料2つ!豚肉のオイポン炒め

調味料2つ!豚肉のオイポン炒め ・キャプション見てね🙈 調味料2つで 豚肉のオイポン炒め たった2つ!? そんなわけないない、、って思ってしまうほど 味がドンピシャに決まる👍🏽 ご飯止まらんよぉ🍚 人参も玉ねぎも、味がしっかり絡むように細く薄く切るのがポイントだよ🙆🏻‍♀️

材料 (3人前)

  • 豚肉(豚こまor豚バラ)

    300g

  • 人参

    1本

  • 玉ねぎ

    1個

  • ★オイスターソース

    大さじ1

  • ★ポン酢

    大さじ2

  • 塩胡椒

    適量

  • 片栗粉

    大さじ1

  • ごま油

    適量

  • 白ゴマ、刻みネギ

    お好みで

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①人参は細切りに、玉ねぎは薄切りにする
  • ②豚肉を袋に入れる(豚バラの場合は食べやすい大きさに切っておく)
  • ③2に塩胡椒をして軽く揉み、片栗粉をまぶす
  • ④★の調味料を混ぜておく
  • ⑤フライパンにごま油をひいて、3の豚肉をほぐしながら炒める
  • ⑥軽く焼き目がついたら人参をら先に炒め、次に玉ねぎを入れしんなりさせる
  • ⑦合わせた調味料を入れて強火で炒めたら完成。お好みで白胡麻とネギを散らして食べてね!

投稿者からのコメント

さやかねーねです👋🏼 ご飯を作るのが大好きで みんなに美味しいご飯を沢山食べてもらいたい そんな思いで妹のお弁当と家族のご飯の作り置きをしています✊🏻😳 たまーにでもいいので、 投稿いいね👍🏻していただいたり、プロフィール覗いていただければめちゃ喜びます🫣

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