材料 （2人前）

• ・ブラックタイガー

  12尾

• ・ターメリック

  小さじ1/3

• ・ガラムマサラ

  小さじ1/3

• ・チリパウダー

  小さじ1/3

• ・油

  適量(えびソテー用)

• ・えびオイル

  大さじ2ほど

• ・玉ねぎ

  1こ

• ・にんにく

  1片

• ・生姜

  1片

• ・ローストカシューナッツ

  45g (ミキサー等で粉末状にする)

• ・トマトホール

  150g

• ・塩

  適宜

• ・ガラムマサラ

  大さじ2/3

• ・ターメリック

  小さじ1/2

• ・カイエンペッパー

  小さじ1/2ほど (辛くしたい場合)

• ・水

  150cc〜

• ・ココナッツミルク

  100cc

• ・タマリンドペースト

  小さじ1ほど

• ・はちみつ

  大さじ1

• ・生クリーム

  50cc

• ・バター

  20g

• ・フライドオニオン

• ・えびオイル

• ・BP、チリパウダー

• ・雪若丸

  2合

• ・水

  2合分

• ・ターメリック

  小さじ1/4

• ・塩

  ひとつまみ

• ・えびの殻

• ・サラダ油などのオイル