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卵・小麦粉不使用♡

卵・小麦粉不使用♡ 混ぜるだけ! オートミールクッキー🍪✨

材料 (約10枚分)

  • オートミール

    100g

  • 木綿豆腐(or絹豆腐)

    70g

  • 生くるみ

    30g

  • 米粉

    30g

  • メープルシロップ

    35g

  • 15g

  • 少々

  • 刻みチョコ

    30g(お好みで)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ① くるみを刻む。(チョコを入れる場合は一緒に刻む。)
  • ② 全ての材料をボールに入れる。
  • ③ ビニール手袋をはき、粉気が無くなるまで混ぜ合わせる。
  • ④ 手でギュッと握る→両手ではさみ平らにする→形を整える。
  • ⑤ 160℃に予熱したオーブンで30分ほど焼く。

投稿者からのコメント

💡ポイント┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ・焼けたらすぐオーブンから取り出さず、余熱の中にしばらく置いておくとカリッとなりやすくおすすめ♪ •絹豆腐を使う場合は60gに減らすとまとめやすいです! •米粉→薄力粉でも代用できました。

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    コメント (14件)