オイスターソースでケバブ風オープンサンド
①鶏胸肉にオイスターソースを塗る ②胡椒を振りかけてラップをかけて30分冷蔵庫で放置 ③180度のオーブンで15〜20分焼く ④熱いうちに細かく割く ⑤マフィンやパンを焼く ⑥キャベツ、マヨネーズ、チキンを乗せる ⑦もう一個のマフィンにはアボカド、横には目玉焼き ⑧さて、あとは思いっきりかぶりつくだけ。 オーブンで焼くことにより焦げ付かずに焼けます。 フライパンで焼く場合はアルミホイルを敷いてじっくり焼くといいかも。 #李錦記オイスターソース #味きまるオイスターソース
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