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炊飯器で1発!ごろごろ無水肉じゃが

炊飯器で1発!ごろごろ無水肉じゃが

材料 (約4人前)

  • じゃがいも

    4個

  • にんじん

    1本

  • 玉ねぎ

    1玉

  • しらたき

    1パック

  • 豚こま

    200g

  • しょうゆ

    大さじ5

  • みりん

    大さじ5

  • めんつゆ

    大さじ5(2倍濃縮)

  • 砂糖

    大さじ2

  • ※炊飯器は5合炊きを使用

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①じゃがいも、人参、玉ねぎの皮をむきヘタを落としたら乱切り
  • ②白滝をザルにうつし流水で洗ったら食べやすい大きさにカット
  • ③炊飯釜で醤油・みりん・めんつゆ(2倍濃縮)各大さじ5、砂糖大さじ2まぜる
  • ④①、②、豚こまをぶち込んだら通常炊飯して完成

投稿者からのコメント

手間暇かかる肉じゃがをスイッチひとつで再現してみました! 即席で作ったとは思えないほどクタクタ食感なズボラ肉じゃがをぜひ!

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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