生が美味しいカリフラワーサラダ 生のカリフラワー食べますか？ 日本だと煮ることが多いと思うんだけど、生のサラダもおいしいよん💖 サラダにするとカリフラワー一玉なんてあっという間🥰 置いておいても水が出ないからお弁当にも美味しい🤤🤤 カリフラワーはブロッコリーと同様に、ケールからキャベツが出来る際にできた野菜と言われていて、ブロッコリーの突然変異なんだそう😳 ビタミンCと葉酸が豊富で、じゃがいものように熱によって壊れにくいビタミンCなんだよ。だから煮て食べても良いのだけど、生も美味しいからぜひ試してほしい〜😍