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【プロのおすすめ!】なすとズッキーニのオーブン焼き

【プロのおすすめ!】なすとズッキーニのオーブン焼き 【オーブンで焼くだけ】簡単!なすとズッキーニのオーブン焼き

材料 (4人分)

  • なす

    1本(約120g)

  • ズッキーニ

    1本(約140g)

  • トマトソース

    100g

  • A EXVオリーブオイル

    大さじ2

  • A 塩

    少々

  • A 黒こしょう

    少々

  • A タイム

    少々

  • モッツァレラチーズ

    1/3個

  • バジル

    少々

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1.モッツァレラチーズはあらかじめ脱水しておく。
  • 2.なすとズッキーニを5mm幅に切る。モッツァレラチーズを1cm幅に切る。
  • 3耐熱皿にトマトソースを敷き、野菜を綺麗に並べる。Aをかけて、モッツァレラチーズをのせる。
  • 4.予熱したオーブン200℃で20分焼く。
  • 5焼けたらバジルを振る。

投稿者からのコメント

【ポイント】 野菜は大きすぎると、仕上がりの食感が固くなります。 使用する香草は、ローズマリーやイタリアンパセリ、オレガノなんかもおすすめです。 チーズの種類はお好みです。味の強いものが良ければ、チェダーチーズがおすすめです。 分からないところはコメントで質問お待ちしてます!お気軽にどうぞ◎

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