蒸籠deぶっかけ山菜うどん ほったらかし蒸籠うどん 1人のお昼はコレで決まり！ 大阪育ちの私にとって関西風の美味しい出汁といえばこのスープ 鰹と昆布が効いたなんとも言えない馴染み深い味 ひたひたのおつゆも良いけど、この食べ方も是非やって欲しい 新しいうどんの食べ方です💕 野菜をたっぷり入れるのがポイント！ 今日は山茶もたっぷり入れました♪ 具材が少なかったら濃くなるから調整してね 蒸し時間はお肉に火が入るまで🔥 よくほぐして食べましょう