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食べ応え抜群!コブサラダ

食べ応え抜群!

材料

  • 鶏胸肉

    1枚

  • きゅうり

    1本

  • 赤パプリカ

    1個

  • アボカド

    1個

  • ミニトマト

    1パック

  • コーン缶

    1缶

  • ゆで卵

    2個

  • <ドレッシング>

  • ・マヨネーズ

    大5

  • ・無糖ヨーグルト

    大3

  • ・ケチャップ

    大2

  • ・ハチミツ

    小2

  • ・塩胡椒

    少々

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1鶏胸肉をひらき厚さを均一にし耐熱皿にのせラップをし500wのレンジで4分加熱する
  • 2きゅうり、赤パプリカ、アボカドはダイス状にカットする
  • ミニトマトは4等分にゆで卵はスライスにカットする
  • コーン缶は水分を切っておく
  • 3粗熱をとった鶏胸肉もダイス状にカットする
  • 4ドレッシングの材料を全て合わせておく
  • 5鶏胸肉と野菜達を器に彩よく盛り付けドレッシングを添えて完成

投稿者からのコメント

〜ポイント〜 ・ドレッシングにお好みでニンニクのすりおろしを入れても美味しいです ・盛り付ける時同じ色の食材を隣り合わせにしないようにすると見た目が良くなります ・レンジで鶏胸肉を加熱し4分で火が通ってなかったら再度加熱してください

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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