ひんやり美味しい！珈琲ジェリー by 春歩(はるほ)

ひんやり美味しい！珈琲ジェリー

春歩(はるほ)

ひんやり美味しい！珈琲ジェリーレシピあり「ひんやり美味しい！珈琲ジェリーの作り方」ひんやり美味しい珈琲ジェリーの作り方です💓 これからの暑い季節にぴったり🤩 とっても簡単❣️ トッピングも付けたら喫茶店のような可愛い見た目になっちゃいます👏 ぜひご賞味あれ！レシピ動画は前の投稿をチェック✨

材料

・コーヒー

300ml
・砂糖

30g
＊板ゼラチン

5g
＊水

大さじ1
・牛乳

300ml
・練乳

大さじ2
~トッピング~
アイスクリーム、クッキー、ピスタチオなどお好みで

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

-準備-
＊板ゼラチンは水大さじ1を加えてふやかしておく。
①コーヒー、砂糖を小鍋に入れ、砂糖が溶けるまで中火で熱する。(沸騰しないように注意)
②そこにふやかしたゼラチンを加えて軽く混ぜる。
③火から降ろして氷水にあてながらとろみが付くまでかき混ぜる。
④とろみが着いたら、容器に移して5時間程度冷やし固める。
⑤ゼリーが固まったら、スプーンで崩しながら器に入れる。
⑥牛乳に、練乳を加えて軽く混ぜ、ゼリーの入った容器にゆっくりと注ぎいれる。
⑦お好みでトッピングにアイスクリーム、クッキー、ピスタチオを飾れば完成✨

投稿者からのコメント

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