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限界ママの平日レシピ😋ズッキーニオムレツ

限界ママの平日レシピ😋ズッキーニオムレツ スライサーを使えば包丁すら使わずにできちゃう! ズッキーニがとろけちゃいます😋 平日忙しい時にもすぐできちゃうので是非試してね♥ ▼レシピはこちら▼

材料 (2人分)

  • ズッキーニ

    1本

  • たまご

    3個

  • ピザ用チーズ

    50g

  • コンソメ

    小さじ2

  • 片栗粉

    大さじ1

  • オリーブオイル

    大さじ2〜3

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①ズッキーニをスライサーもしくは包丁で薄くスライスする
  • ②たまご、コンソメ、ピザ用チーズ、片栗粉を加えて混ぜ合わせる
  • ③温めてオリーブオイルを引いたフライパンに生地を流し、蓋をして中弱火で加熱する
  • ④焼き色がついて上部のたまごまで固まってきたら皿を使ってひっくり返す(目安7分)
  • ⑤もう片面も焼き色がつくまで5分程度中弱火で加熱する

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