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\ビタミンカラー♡/ 【パプリカのカレーマリネ】

ビタミンカラー♡/ 【パプリカのカレーマリネ】 暑い日に食べたくなるさっぱりマリネ✨ カレー風味で食欲もUP!

材料

  • パプリカ

    赤・黄各1/2個

  • 塩麹

    大さじ1/2

  • りんご酢

    大さじ1

  • オリーブオイル

    大さじ1

  • はちみつ

    大さじ1/2

  • カレー粉

    小さじ1/2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①パプリカは一口大の乱切りにしてレンジで1分半くらい加熱する
  • ②保存容器に調味料を加えてよく混ぜてマリネ液を作る
  • ③パプリカから出た水気を軽く拭き取ってマリネ液に加える
  • ④よく和えて冷やしたら完成♪
  • パプリカは少し温めることでマリネ液と絡みやすくなります^^

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    コメント (2件)