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手間なし簡単☆青椒肉絲風

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キッコーマン株式会社
まみの✧ごはん

まみの✧ごはん

わが家は焼肉屋さんと ひき肉で作る 簡単手間なし青椒肉絲風 お腹が空いてすぐ食べたい時 時間がない時にもパパっと作れて 味も決まります

材料

  • ピーマン

    5個

  • パプリカ

    1/2個

  • ひき肉

    200g

  • たけのこ水煮

    90g

  • 焼き肉のタレ

    大さじ1

  • 片栗粉

    大さじ1

  • 酒

    大さじ1

  • 焼き肉のタレ

    大さじ1

  • オイスターソース

    小さじ1

  • 焼き油

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①ひき肉に焼き肉のタレ入れて全体に広げてなじませ下味をつける
  • ②たけのこは洗って細切り ピーマン、パプリカも洗って種を除いて細切りにする
  • ③ひき肉に片栗粉を入れて全体にまぶす
  • ④フライパンに油をひいて中火でひき肉をばらしながら炒める
  • ⑤ひき肉に火が通ったらピーマン、パプリカを加えて炒める
  • ⑥サッと炒めてたけのこも入れて炒めしっとりしてきたら弱火にして※の調味料を入れて混ぜ合わせ味をなじませたら完成

投稿者からのコメント

味付けはお好みに加減してください ひき肉は牛ひき肉使いました お家にある物やお好みのひき肉使ってください

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    コメント (2件)