超簡単!中華風まぜご飯!
材料
(2人前)
・鶏ミンチ
200g
・卵黄
2個
・青ネギ
適量
・焼肉のタレ
大4
・ラー油
適量
・刻みのり
適量
・ごま油
大1
・白米
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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1 青ネギを小口切りにする
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2 フライパンにごま油をひき熱する
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あたたまったら鶏ミンチを炒める
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3 全体的に炒まったら焼肉のタレを入れて
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ある程度水分を飛ぶまで炒める
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4 タレの水分が飛んだらラー油を加えて
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丼に入れた白米の上にかける
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5 最後に青ネギと刻み海苔、卵黄を乗せて完成
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