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超簡単!中華風まぜご飯!

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キッコーマン株式会社

超簡単!中華風まぜご飯!

材料 (2人前)

  • ・鶏ミンチ

    200g

  • ・卵黄

    2個

  • ・青ネギ

    適量

  • ・焼肉のタレ

    大4

  • ・ラー油

    適量

  • ・刻みのり

    適量

  • ・ごま油

    大1

  • ・白米

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1 青ネギを小口切りにする
  • 2 フライパンにごま油をひき熱する
  • あたたまったら鶏ミンチを炒める
  • 3 全体的に炒まったら焼肉のタレを入れて
  • ある程度水分を飛ぶまで炒める
  • 4 タレの水分が飛んだらラー油を加えて
  • 丼に入れた白米の上にかける
  • 5 最後に青ネギと刻み海苔、卵黄を乗せて完成

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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