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米粉でサクサク!天丼

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日本米粉協会

米粉でサクサク!天丼 【米粉でサクサク!天丼】

材料 (2人前)

  • 米粉

    100g

  • 200ml

  • 天ぷらの具材

    エビ、玉ねぎ、ピーマンなどお好みで

  • 砂糖

    大さじ1

  • 大さじ1

  • みりん

    大さじ3

  • 醤油

    大さじ3

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1.天丼のタレの調味料を鍋に入れ煮立たせる
  • 2.天ぷらの具材の下処理や食べやすい大きさに切る
  • 3.米粉と水をサッと混ぜ合わせ具材を揚げる
  • 4.ごはんを器に盛り天ぷらをのせ天丼のタレをかけ完成

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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