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やみつきヤンニョムおにぎり🍙

yuchi

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やみつきヤンニョムおにぎり🍙 韓国風甘辛ダレがクセになるヤンニョム大葉おにぎりです🍙

材料 （2〜3個分）

  • ・ごはん

    （250g）

  • ◎大葉

    （8枚）

  • ◎ごま油

    （小さじ1）

  • ◎コチュジャン

    （大さじ1）

  • ◎ケチャップ・みりん

    （各大さじ1/2）

  • ◎鶏ガラ

    （小さじ1/2〜小さじ1）

  • ◎胡麻

    （小さじ1）

  • ・韓国のり

    （お好み）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①大葉を細かく切り、◎の調味料と一緒にごま油で炒める。
  • ②水気が少なくなったらご飯と混ぜて、韓国海苔を巻いて完成♡
  • 水気が多いままだとごはんが緩くて握りにくい可能性あるのでしっかり煮詰めてください◎
  • ※味付けはわりと目分量なので食材の量や使用している調味料に合わせてお好みで調整ください🥰

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    コメント (3件)