材料

• 挽肉

  300g

• 生姜

  たっぷり

• ニラ

  1束

• 豆腐

  1丁

• 醤油

  大さじ2

• 鶏ガラ

  大さじ1

• ごまドレ

  大さじ4

• 水

  コップ1杯

• 片栗粉

  大さじ3

• ラー油

• ごま七味