タッパーで作る桃ゼリー
材料
（800mlタッパー）
桃
2-3個
お湯(約80℃)
300ml
ゼラチンパウダー
8g
グラニュー糖
60g
モナン グレナディン シロップ
小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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1.桃はタネを取って皮をむいて、ひと口大に切る。
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(レモン汁を全体にからめる)
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2.約80℃のお湯にゼラチンパウダーを加えてよく混ぜて溶かして、そこへグラニュー糖とグレナディン シロップを加えながらよく混ぜて溶かす。
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2.タッパーに1の桃を入れて、そこへ2のゼラチン液を加えて冷蔵庫で5時間以上冷やし固める。
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3.タッパーから出すときは50-60℃のお湯で全体を10-30秒温めて、パレットナイフで少し空気を入れてお皿に出す。
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