15分でできる🧅春の新たまバーグ

あさよわ⌇1食分の野菜が摂れるお弁当

詳しいレシピはこちら🌷 𓐄 ちょっとずつ春の兆しが見えてきた？ スーパーに春野菜が並び始めてワクワク☺️ みずみずしく柔らかい新玉ねぎを楽しめる、 簡単15分でできるレシピです📖 柔らかくてふっくらジューシー🍳 夫も私もお気に入りでリピート確定🤤 𓐄 📝春の新たまバーグ 【材料】 ・鶏モモひき肉　150g ・新玉ねぎ　1個 ・片栗粉　適量 Ａ酒　小さじ1 Ａ塩　ひとつまみ Ａ生姜チューブ　3cm ・油　大さじ1 《タレの材料》 ★砂糖　大さじ1 ★醤油　大さじ2 ★酒　大さじ1 ★みりん　大さじ1 【作り方】 ①新玉ねぎは輪切りにして、 外側の輪っか部分を4〜5つ確保します。 ※ちぎれちゃっても大丈夫👌 ② ポリ袋に片栗粉（小さじ1）と一緒に入れ、 空気を入れシャカシャカしてまぶします。 ③残りの玉ねぎはみじん切りにしてボウルに入れ、 片栗粉（小さじ2）をまぶします。 ④③のボウルに鶏ひき肉とＡを入れ、 粘り気が出るまで混ぜ合わせます。 ⑤玉ねぎの輪っかに肉ダネを詰めます。 ⑥フライパンに油をひき火をつけ、 温まったら中火で焼き始めます。 ⑦両面に焼き目がついたら水を加え、 フタやホイルをかぶせ蒸し焼きにします。 その間に★の材料を混ぜてタレを作ります。 ⑧3〜4分程蒸し焼きにしたらフタを取り、 タレを回しかけて煮詰めます。 ⑨全体的に照りが出てきたら完成です！ 𓐄 ⋯ ⋯ ⋯ ⋯ ⋯ ここまでご覧いただき ありがとうございました ◡̈ 朝が弱い管理栄養士の あさよわ です👩‍🍳 夫へのお弁当を投稿しています 🍙 献立あれこれ悩まなくて済むよう メイン・卵・副菜（野菜）の３品で ゆるっと固定してパターン化 🍡 フォロー・いいね・保存 ありがとうございます🌼 励みになります💪 @asayowa_eiyoshi ⋯ ⋯ ⋯ ⋯ ⋯ #弁当のおかず #弁当 #ひき肉 #新玉ねぎ #ハンバーグ #野菜 #春野菜 #玉ねぎ #時短 #簡単 #時短レシピ