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暑い日に!おくら春雨サラダ

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味の素株式会社

暑い日に!おくら春雨サラダ 𓌉◯𓇋おくら春雨サラダ 暑い日でもつるつる どんどん食べられちゃう!

材料 (1〜2人前)

  • 春雨(乾)

    30g

  • おくら

    3本

  • カニカマ

    2本

  • 白いりごま

    ひとつまみ

  • 少々

  • ☆ JOYL 「AJINOMOTO®︎ 焙煎ごま香味油」 300g スマートグリーンパック®︎

    小2

  • ☆「ほんだし®︎ 」

    小1/3

  • ☆酢

    小2

  • ☆醤油

    小1

  • ☆きび砂糖

    小1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:15分
  • ①春雨は表示時間通り熱湯で茹でる。水でよく洗って水気を切っておく。
  • ②おくらはガクを剥いて先端を薄く切り落としたら塩で板ずりし、塩がついたまま春雨をゆでた熱湯で1分茹でる。冷水にとってから小口切りする。
  • ③ボウルに☆をあわせる。そこにおくらとほぐしたカニカマを入れて和える。さらに春雨も加えて混ぜる。
  • ④皿に盛り付け、白いりごまを振ったら完成!

投稿者からのコメント

꧁——————————꧂ ✦ 料理食べるのも作るのも好き ✦ アラサー管理栄養士 ✦ ヘルシー料理、節約料理、アイディア料理 ✦ フォローやいいねとても嬉しいです☺︎ ꧁——————————꧂

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