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ボーンブロスで腸活

ボーンブロスで腸活 「米粉パスタでジャパニーズフォー」 米粉パスタといってもパスタっぽくないので 我が家は温麺として食べることが多いです! 体調が悪く、食欲がない。 でも小麦粉はなるべく避けたい、、、 そんな時に重宝するレシピ! ナンプラーの代わりにいしる を使って日本風フォーの出来上がりです♪ 《栄養豆知識》 ★「ボーンブロス」=骨から取った出汁スープのこと ・ボーンブロスのゼラチンには、傷んだ腸を修復する作用、炎症抑制、抗酸化作用 ・毒素排出 ・脂肪燃焼 ・肌再生

材料

  • ■米粉麺

    お好みで

  • ■鶏ガラスープ

    今回はamatakeさんを使いました。2〜3倍の水で薄める。

  • ■水

  • ■塩

    大1

  • ■いしる

    大1

  • ■長ネギ

    お好みで

  • ■梅干し

    1杯につき1個

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1.麺を茹でる
  • 2.スープを水で割って、いしると塩で味を整える
  • 3.長ネギ、茹でた麺を2-3分煮込む
  • 4.最後に梅干しと一緒に召し上がれ

投稿者からのコメント

《Point》 ・抗生物質を多く使って育った骨は、腸内細菌のバランスを乱す可能性があるため、食材選びを気にしてみると良いと思います!

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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