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コクうまポテサラ

コクうまポテサラ

材料

  • ○じゃがいも(出来たら男爵)

    大2個

  • ○お好きな具材

  • ○マヨネーズ

    大さじ2~

  • ○加糖練乳

    小さじ1~

  • ○塩コショウ

    少々

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1.じゃがいもの芽と皮を剥きキッチンペーパーで包んでヒタヒタに水で濡らす
  • 2.1にラップして600wのレンジで6分
  • 3.2の串刺ししてから塩コショウして潰す(じゃがいもがかなり熱いのでやけど注意!)
  • 4.好きな具材を入れて調味料を入れて味の調整をする

投稿者からのコメント

今回は塩もみ後水洗いして絞った薄切りきゅうり、ハム3枚、水晒し薄切り玉ねぎ1/8個(私は生玉ねぎ苦手なのでよけました😅)、刻みたくあん5cm分くらいで作りましたが、ミニトマト、ソーセージ、ゆで卵、コーン、ブロッコリーなどもオススメ! ⁡義実家の母が甘めの味付けが好きでポテトサラダに砂糖を結構入れるのですが、料理番組でマヨネーズに練乳を混ぜたらあまじょっぱくて美味しいって言ってて義母の甘めのポテトサラダを思い出しました😙 …ら、当たり前のようにネットに既にありました(笑)でも子供にちょうどいい濃さになってると思います🙌 濃いめの味が好きな場合味見してからマヨネーズや練乳を足して下さい😊

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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