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100均で買える!缶詰めで牡蠣の和風ペペロンチーノ

100均で買える!缶詰めで牡蠣の和風ペペロンチーノ #わたしの節約術 節約ポイントはこの時代にも値上がりの影響がない 100均で売ってる缶詰めをメインに使って美味しいパスタを作りました🙌 材料も少なめなのでコストもかかりません。

材料

  • パスタ

    300g

  • 牡蠣のオイル漬け缶詰め

    2缶

  • ニンニク

    3片

  • 輪切り唐辛子

    お好きな量

  • パスタの茹で汁

    おたま1杯分

  • 塩胡椒

    適量

  • 顆粒和風だし

    小さじ1

  • パセリ

    お好みで

  • 粗挽き黒胡椒

    お好みで

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①ニンニクを薄く切って芽を爪楊枝等で取ります
  • ②沸騰したお湯に対して1%の塩を入れてパスタを入れます。規定の時間よりも1分短めに茹でる
  • ③フライパンにオリーブ油、ニンニク、輪切り唐辛子を入れたら弱火でじっくりニンニクの香りが出るまで火にかけます
  • ④牡蠣の缶詰めをまるごと入れます
  • ⑤茹で汁おたま1杯分を入れよく混ぜ乳化させます
  • ⑥パスタを入れ塩胡椒適量、顆粒和風だし小さじ1を入れよく混ぜ合わせたら完成!
  • ⑦盛りつけの際お好みでパセリ、粗挽き黒胡椒をかけます

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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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