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6分で!卵とウィンナーでつくる『悶絶炒め』

4.51
(35)

6分で!卵とウィンナーでつくる『悶絶炒め』 たった6分! 卵とウィンナーさえあれば作れる簡単最強おかず。ご飯がススミすぎる 『卵とウィンナーの炒め物』 卵はふわふわとろとろ。 ご飯が無限にススムおかずを是非! TikTokで500万回再生されて今バズりまくってます 作ってみたい!タメになった!と言う方は いいね👍と保存↗️(右端の鯉のぼりみたいなマーク)よろしくお願い致します!

材料 (2人前)

  • ○醤油

    大さじ1

  • ○砂糖

    大さじ1

  • ○オイスターソース

    大さじ1/2

  • ○ラー油(お好みで)

    小さじ1

  • 3個

  • マヨネーズ

    大さじ1/2

  • ウィンナー

    5~10本

  • ごま油

    大さじ1/2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:6分
  • ① ○は混ぜ合わせる。別の容器に卵とマヨネーズを入れ混ぜておく。ウィンナーは斜めに切れ込みを入れ斜めに半分に切る。
  • ② 小さめのフライパンにごま油を入れて中火で熱しウィンナーを入れて焼き色が付くまでこんがり炒めたら、混ぜ合わせた○を加えウィンナーに絡めながら軽く煮詰める。
  • ③ タレに軽くとろみが付けば弱火に切り替え溶き卵を回し入れたら、ゴムベラで鍋端→中央に寄せるようにして卵に火を入れる。

投稿者からのコメント

(詳しい作り方の動画は下記のURLから👇) https://youtu.be/18Dwyc3r5Fk ⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎ だれウマポイント ⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎ ✔︎ タレにおろしニンニク1/2片を入れるとパンチが効いてより美味に! 卵にピザ用チーズをひとつかみ加え混ぜるとチーズのコクとトロトロ感が加わり美味に! ✔︎ ウィンナーに切れ込みを入れることでタレの味が中心部まで入る他、ウィンナーの風味やうま味を引き出し溶き卵にもその風味とうま味を移すことができる ✔︎ 大きいフライパンよりも小さいフライパンを使用する方が卵にゆっくり火が入るので結果的にふわふわでとろとろな卵になる! ✔︎ ゴムベラを使って鍋端から中央に向かって溶き卵を寄せるように火入れすることで卵がボソボソにならず、ふわふわでとろとろ食感の卵に仕上がる! _/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/ *************** だれウマ最新刊発売決定🎉 *************** 【ラクして限界飯】 ✏️ご予約方法✏️ ☑️Instagramのストーリー(ハイライト)を上にスワイプ! ☑️Amazon(楽天)の検索にて『だれウマ』もしくは『ラクして限界飯』と入力! ☑️(https://amzn.to/3Y2hsZo)をコピペして検索窓に貼り付け!! ✏️コンセプト✏️ 『やる気も体力も限界な時でも作れる激ウマ限界飯』 ✏️ラクして限界飯の魅力✏️ ✅3ステップ以内の限界飯が100品 ✅一品で大満足な主食•主菜で68品も! ✅副菜や簡単スイーツも! ✅初版10000冊限定で激痩せ冷凍弁当レシピをプレゼント🎁(帯にQRコード添付) ✅7/26までのAmazon予約で抽選10名様にだれウマのサイン付きアクスタプレゼント🎁 🎁プレゼントキャンペーン🎁 7/26までのAmazon予約で!だれウマオフショット(全員)とサイン付きアクリルスタンド(抽選10名)が当たる(予約後応募が必要です)↓ https://pro.form-mailer.jp/fms/ba31db53315762 ✏️カテゴリー✏️ 📕楽ウマ一品ご飯 ▶︎▷ 45品ものガッツリ大満足主食(ご飯、麺類)! 📕楽ウマおかず▶︎▷ 23品もの大満足ズボラおかず! 📕楽ウマもう一品▶︎▷ 20品もの超ズボラ副菜!! 📕楽ウマスイーツ▶︎▷ 12品の幸福ズボラスイーツ! 忙しい日々を過ごしてる方へ! 日々頑張ってるからこそ簡単で美味しいご飯でご自身を労ってあげてください! 僕が一生懸命考案したレシピで必ずあなたの疲れを癒し幸せにします! それではAmazon(楽天)にてご予約お待ちしております!!

たべれぽ

レシピ満足度

4.51
35人の平均満足度
  • たべれぽの写真
    ユーザーd4de75
    ユーザーd4de75
    2025.3.8
    4.2

    ほとんど料理しない私ですがサラッと作れました。ソーセージ8本で、チーズも入れましたが、若干味付けが濃い感じがしたので材料の量から予想される素材自体の塩気に応じて醤油とオイスターソースの遼を若干減らしても良いかもしれないです。いずれにしても美味しい高タンパク!

    11人のユーザーが参考になった
  • たべれぽの写真
    あや
    あや
    2025.2.16
    4.6

    とっても簡単につくれました! おいしかったです‼︎ ガッツリ丼を食べたい時にぴったりでした◎

    8人のユーザーが参考になった
  • たべれぽの写真
    ななか🎀
    ななか🎀
    2025.2.18
    4.6

    ラー油がピリ辛を出していていい感じでした!簡単で、美味しかったです!

    6人のユーザーが参考になった
  • たべれぽの写真
    gucha
    gucha
    2025.1.30
    4.4

    何回目のリピだろってくらい卵が余ったら作ってます! 卵の火入れが苦手で今回はドロドロになっちゃったけどニンニクがパンチ効いててお酒にも合う! またリピしまーす!

    5人のユーザーが参考になった
  • たべれぽの写真
    Chiyo Paydon
    Chiyo Paydon
    2025.10.4
    4.0

    簡単で美味しかったです。残り物のほうれん草としめじも入れました

    3人のユーザーが参考になった
  • たべれぽの写真
    なおなお
    なおなお
    2025.4.14
    4.6

    味が濃いとのことだったので、 卵2つ、粗挽きウインナー2つ、 もやし少量、調味料少し少なめ、 チーズ、ニンニク、ネギ少量プラスしました! どんぶりにして別物っぽくなりましたが、味はちょうどよく簡単で美味しかったです。

    2人のユーザーが参考になった
  • たべれぽの写真
    張俊緯
    張俊緯
    2025.4.2
    4.0

    有點鹹。

    1人のユーザーが参考になった
  • たべれぽの写真
    塩田 笑
    塩田 笑
    2025.3.15
    5.0

    美味しい

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    コメント (20件)