ごぼうたっぷり優しい味わいの野菜炒め
材料
ごぼう
2本
もやしとミックス野菜
300g
しめじ
1株
牛挽肉
130g
卵
2個
丸鶏がらスープの素
大さじ2程度
塩こしょう
軽く
刻みネギ
ひとつまみ
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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①ごぼうを洗い、ささがきにします😊
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②しめじの根元を切ります😊
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③ごま油でごぼうをよく炒めます😊
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④ミックス野菜を加え炒めます😊
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⑤挽肉、卵、丸鶏がらスープの素を加え、卵をほぐしながら炒めます😊
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⑥塩こしょうで味を整え、お皿に盛り付けてから刻みネギをかけて完成です✨
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