食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス

\とろとろ〜美味しい❤︎/茄子の照焼きのお弁当

\とろとろ〜美味しい❤︎/茄子の照焼きのお弁当 明日のお弁当何にしよう? 詰め方やおかずが参考になると嬉しいです❤︎ ・*:.。 。.:*・゚✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ ✽.。.: 茄子を照焼きにしたら とろとろでめちゃくちゃ美味しかった🥰 今回は「えんぴつ茄子」を使いました。 もちろん長茄子や丸ナスでも◎

材料

  • 茄子

    2個

  • 片栗粉

    大さじ1〜

  • ⭐︎砂糖

    小さじ2

  • ⭐︎醤油

    小さじ2

  • ⭐︎みりん

    小さじ2

  • ⭐︎酒

    小さじ2

  • 適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①茄子は縦に2〜3等分し格子に切り込み入れて
  • ポリ袋に片栗粉と茄子を入れ
  • シャカシャカ振り片栗粉を塗します。
  • 茄子は輪切りでも◎
  • ②フライパンに油を敷き
  • ①の茄子を焼きます。
  • 火が通ったら⭐︎の調味料を入れ絡めます🍆
  • ネギや胡麻を振ったらできあがり❤︎

投稿者からのコメント

冷凍ご飯を使う理由は 毎朝炊くのが億劫であること、 食べ過ぎ防止に定量と決めている為です。 マイクロトマトは売っていないので メルカリで種を買いおうちで育てています🍅

おすすめのショート動画

    コメント (2件)