食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス

無水鍋で超簡単ローストビーフ&万能ソースレシピ🧑‍🍳

無水鍋で超簡単ローストビーフ&万能ソースレシピ🧑‍🍳 \無水鍋で人生初のローストビーフ作り🥩/ 作ってみたらあまり難しくなかった🧑‍🍳 料理難易度★★☆☆☆

材料

  • 牛肉モモ(ローストビーフ用ブロック🐮)

  • 塩こしょう

  • 玉ねぎ4分の1

  • ポン酢

    100cc

  • バランスオイル30ccまたはキャノーラ油

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 最初にお肉に塩こしょうを強めに全面
  • 焼くときは強火で蓋をし1分ずつ全面焼き、そのまま粗熱が取れるまで蓋をしたまま放置🥩
  • ソースはミキサーあれば作りやすいけど包丁で玉ねぎみじん切りしてポン酢とオイルでも作れます🧂

投稿者からのコメント

今回はオーストラリア産の牛肉を使用! たまたまかもしれないけどだいぶ安かったのでw そんな時にちょっと贅沢な夕飯が食べたいと思った時におすすめ🍽️ このソースは魚や肉のソテー、カルパッチョにも合う万能ソースです🧅 冷蔵庫で保管して翌日に他のお料理にも使えます🍖 是非ご活用下さい♪

おすすめのショート動画

    コメント (0件)

    コメントがまだありません